Menu Dessert Khas Jepang yang Wajib Kamu Coba

Picture by anakjajan.com

Untuk sebagian orang pasti sudah tidak asing lagi dengan anakjajan.com web yang membahas dan merekomendasikan cafe atau restoran dengan penyajian dan tampilan gambar yang membuat pembacanya sangat dimanjakan, anakjajan.com dulunya adalah sebuah blog lho! Kini mereka tak hanya sekedar merekomendasikan tempat makanan atau me riview makanan Indonesia saja sekarang anakjajan.com telah merambah ke negara-negara tetangga, bahkan di dalam situs web resmi mereka sekarang sudah terdapat halaman khusus travelling yang memudahkan kamu untuk tahu rekomendasi makanan apa saja yang ada di negara yang akan kamu kunjungi.

            Review yang wajib di rekomendasikan adalah review mengenai salah satu restoran dessert di daerah Pantai Indah Kapuk, tempat yang mereka review kali ini bertema Jepang yaitu Shirayuki, Shirayuki adalah restoran konsep baru atau dengan kata lain rebranding dari restoran yang sudah ada yaitu Kabocha. Karena rebranding dari Kabocha, di Shirayuki terdapat beberapa menu favorite Kabocha yang ditambahkan ke dalam menu utama, namun yang membedakan Shirayuki lebih menekankan kepada dessert yang lebih beragam. Mereka menjelaskan bahwa sebagian menu dessert yang ada di Shirayuki selalu disajikan dengan ice cream khas Shirayuki yang terkenal memiliki tekstur yang lembut. Rasa macha, kashoku dan twist menjadi rasa yang paling dominan disajikan di dalam menu dessert Shirayuki, hanya dengan 15 ribu kamu sudah bisa memesan beberapa dessert yang ada di restoran ini.

Picture by anakjajan.com

            Dessert pertama yang mereka review adalah kakigoori, dari tampilannya kamu bisa mengetahui bahwa mochi adalah bahan utama untuk menu dessert ini. Kakigoori adalah es serut dengan topping mochi original buatan Shirayuki sendiri, jelly, berbagai jenis kacang-kacangan, almond dan iconic restoran Shirayuki sendiri yaitu ice cream macha. Mochi yang terdapat di dalam kakigoori sendiri ternyata memiliki isian yang enak dan membuat kamu ketagihan saat mencobanya, isian mochi yang lembut dan pedas wajib kamu cicipi jika kamu berkunjung ke Shirayuki.

Picture by anakjajan.com

            Bentuknya sangat menggemaskan bukan? Sepertinya semua orang akan langsung tertarik jika melihat tampilan dari es serut berbentuk snowman ini. Es serut disajikan dengan topping kekinian yaitu boba, fruit jelly, coconut jelly, candy mochi, fruit dan yogurt ice cream khas rumahan. Dari segi rasa mungkin tidak ada yang spesial dari dessert satu ini, namun untuk makanan penutup yang memiliki instagenik layak untuk di pesan bukan?

Pictrue by anakjajan.com

            Katen adalah salah satu dessert yang unik, untuk sausnya sendiri katen memiliki tiga pilihan rasa yang bisa kamu coba yaitu rasa original Katen dengan brown sugar, rasa otentik yaitu macha dan kashoku atau twist. Sama seperti rasa katen sendiri, untuk soft creamnya kamu bisa memilih rasa macha, kashoku atau twist.  Mereka merekomendasikan rasa kashoku karena rasa kacang panggangnya yang khas tetapi tetap ringan saat masuk ke dalam mulut.

Picture by anakjajan.com

            Rekomendasi dessert yang terakhir adalah pohon permen kapas yang disajikan dengan warabi mochi dan softcream, untuk rasa permen kapasnya sendiri kamu bisa memilih rasa original, starwberry, blueberry dan mangga. Saat mencoba dessert ini pastikan untuk mencelupkan mochi ke dalam saus gula merah dan jangan lupa untuk memadukannya dengan soft cream, perpaduan rasanya akan meledak dimulutmu!

anakjajan.com sangat merekomendasikan dessert kakigoori jika kamu pergi ke Shirayuki, secaea umum dessert di Shirayuki sangat eye catching dan unik dalam segi penyajiannya sehingga sayang untuk kamu lewatkan. Tertarik untuk mencoba desssert ini?

Info Kontak

Rukan Emerald No. 10
Pantai Indah Kapuk, Jakarta Utara
Phone: (+6221) 24080570
Instagram: @shirayuki.id

Sumber:anakjajan.com