Sedang Diet? Yuk coba dessert ini!

 

Saat diet apa makanan yang paling kamu hindari? Dahulu diet adalah hal yang menjenuhkan karena biasanya saat diet kamu menghindari banyak makanan untuk dikonsumsi. Namun seiring perkembangan zaman, diet bukan menjadi halangan kita untuk mengonsumsi banyak makanan karena sudah banyak inovasi makanan sehat terutama dessert yang menggunakan kandungan bahan alami pada bahan-bahannya. Di berbagai situs online kamu bisa menemukan berbagai resep dessert yang terbuat dari bahan-bahan alami dan tentu saja tidak akan membuat kamu gagal diet. Yuk simak resep dessert yang bisa kamu jadikan teman menonton!

Oatmeal Cookies

Picture by biggerbolderbaking.com

Bahan-bahan yang harus disiapkan:

-          4 sdm oat

-          1 sdm coklat bubuk

-          1 sdm susu bubuk

-          2 sdm mentega

-          2 sdm madu

Langkah-langkah:

1.      Blender 3 sdm oat sampai halus

2.      Setelah halus, masukan dalam mangkuk lalu campurkan sisa oat yang belum dihaluskan, coklat bubuk, susu bubuk, mentega dan madu lalu aduk hingga adonan tercampur

3.      Cetak atau bentuk adonan seperti bentuk cookies dan taruh ke dalam loyang, lalu oven selama kurang lebih 15 menit

4.      Setelah crunchy kamu bisa mengangkatnya lalu letakan dalam piring saji, pada tahap akhir kamu bisa menambahkan keju atau gula bubuk sebagai topping untuk mempercantik cookies.

Flourless Chocolate Cookies

Picture by chocolatemoosey.com


Bahan-bahan yang harus disiapkan:

-          2  cup gula aren

-          3 butir telur

-          1 cup cocoa bubuk

-          1 sdm cornstarch

-          2 sdt ekstrak vanila

-          1 cup chocolate chips

-          Garam secukupnya

Langkah-langkah:

1.      Siapkan wadah lalu campurkan gula aren, cocoa, cornstarch dan garam secukupnya hingga tercampur merata.

2.      Pisahkan putih dengan kuning telurnya (2 butir)

3.      Kocok putih telur  selama 30 detik lalu tambahkan sisa telur

4.      Masukan ekstrak vanila dan aduk kembali hingga tercampur rata

5.      Campurkan adonan cocoa dengan telur yang telah dikocok hingga tercampur rata

6.      Masukan chocolate chips dan aduk rata

7.      Cetak adonan menggunakan sendok dan taruh dalam loyang yang sudah diberi kertas masak.

8.      Panggang pada oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 350 derajat selama 14 menit

9.      Setelah matang, angkat lalu dinginkan

10.  Hias Flourless Chocolate Cookies sesuai selera lalu sajikan.

baca juga: Resep Manggo Sticky Rice



Komentar