Saat diet apa makanan yang paling kamu hindari? Dahulu
diet adalah hal yang menjenuhkan karena biasanya saat diet kamu menghindari
banyak makanan untuk dikonsumsi. Namun seiring perkembangan zaman, diet bukan
menjadi halangan kita untuk mengonsumsi banyak makanan karena sudah banyak
inovasi makanan sehat terutama dessert yang menggunakan kandungan bahan alami
pada bahan-bahannya. Di berbagai situs online kamu bisa menemukan berbagai resep
dessert yang terbuat dari bahan-bahan alami dan tentu saja tidak akan membuat
kamu gagal diet. Yuk simak resep dessert yang bisa kamu jadikan teman menonton!
Oatmeal Cookies
Picture by biggerbolderbaking.com |
Bahan-bahan yang harus disiapkan:
-
4 sdm oat
-
1 sdm coklat bubuk
-
1 sdm susu bubuk
-
2 sdm mentega
-
2 sdm madu
Langkah-langkah:
1.
Blender 3 sdm oat
sampai halus
2.
Setelah halus,
masukan dalam mangkuk lalu campurkan sisa oat yang belum dihaluskan, coklat
bubuk, susu bubuk, mentega dan madu lalu aduk hingga adonan tercampur
3.
Cetak atau bentuk
adonan seperti bentuk cookies dan taruh ke dalam loyang, lalu oven selama
kurang lebih 15 menit
4.
Setelah crunchy
kamu bisa mengangkatnya lalu letakan dalam piring saji, pada tahap akhir kamu
bisa menambahkan keju atau gula bubuk sebagai topping untuk mempercantik
cookies.
Flourless Chocolate
Cookies
Picture by chocolatemoosey.com |
Bahan-bahan yang harus disiapkan:
-
2 cup gula aren
-
3 butir telur
-
1 cup cocoa bubuk
-
1 sdm cornstarch
-
2 sdt ekstrak vanila
-
1 cup chocolate chips
-
Garam secukupnya
Langkah-langkah:
1. Siapkan wadah lalu campurkan gula aren, cocoa, cornstarch dan garam secukupnya hingga tercampur merata.
2. Pisahkan putih dengan kuning telurnya (2 butir)
3. Kocok putih telur selama
30 detik lalu tambahkan sisa telur
4. Masukan ekstrak vanila dan aduk kembali hingga tercampur rata
5. Campurkan adonan cocoa dengan telur yang telah dikocok hingga
tercampur rata
6. Masukan chocolate chips dan aduk rata
7. Cetak adonan menggunakan sendok dan taruh dalam loyang yang
sudah diberi kertas masak.
8. Panggang pada oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 350 derajat
selama 14 menit
9. Setelah matang, angkat lalu dinginkan
10. Hias Flourless Chocolate Cookies sesuai selera lalu sajikan.
baca juga: Resep Manggo Sticky Rice
Komentar
Posting Komentar